Colomba di Pasqua al pistacchio.  Dentro farcitura con crema di pistacchio. Fuori glassa alla pasta di pistacchio 100% e granella di pistacchio. Il tutto unito alla morbidezza del nostro impasto artigianale.

1300g ca.

Ingredienti Colomba al Pistacchio:
Farina 00, Farina di frumento, burro 16% (latte), tuorlo d’uovo pastorizzate 16%, zucchero, lievito di birra0,01%, lievito naturale, sale, aromi, latte fresco pastorizzato 3.5%.

FARCITURA 20%: Crema spalmabile al pistacchio (zucchero, olio vegetale “palma”, pistacchio 15%, latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante lecitina di soia, aromi).

GLASSA 10%: Cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di girasole, aroma naturale vaniglia) pasta pistacchio (100% pistacchio), granella di pistacchio.

VALORI NUTRIZIONALI PER 100 g kcal 455-Proteine 7 g – Carboidrati 55,5 g Grassi 15 g – Fibra alimentare 2,1 g